Fruktosamin
Ett aminosocker som bildas när glukos på icke-enzymatisk väg reagerar med aminogruppen vid proteiners N-terminering. Fruktosdelen fås från glukos genom en s k Amadori-omkastning.
Förklaring på engelska
An amino sugar formed when glucose non-enzymatically reacts with the N-terminal amino group of proteins. The fructose moiety is derived from glucose by the “classical” Amadori rearrangement.
Synonym, svenska:
Synonym, engelska: D-Isoglucosamine; D Isoglucosamine
| Svensk term | Fruktosamin |
| Synonym på svenska | |
| Synonym på engelska | D-Isoglucosamine; D Isoglucosamine |
| Engelsk term | Fructosamine |
| MESH ID | D019270 |